header
header

طرز تهیه ترشی چند میوه خوشمزه

طرز تهیه ترشی چند میوه خوشمزه

طرز تهیه ترشی چند میوه خوشمزه

دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را شسته، پوست کنده، برش عرضی می‌دهیم و در یک شیشه می‌چینیم. مواد لازم: سیب دو عدد پرتقال دو عدد سرکه سفید نیم کیلو کیوی سه عدد نمک یک قاشق چای خوری با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه یک ظرف دو لیتری از ”‌ترشی چند میوه“ خواهیم داشت. یک قاشق چای خوری نمک، دو عدد سیب قرمز یا زرد (حدود 300 ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی، فتا و پیتا

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی، فتا و پیتا

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی، فتا و پیتا

مواد لازم: یک سوم فنجان روغن زیتون 4 عدد نان پیتا سفید که به صورت نواری مانند تصویر بالا برش داده شوند 4 عدد گوجه فرنگی متوسط که به ضخامت 1 سانتی متر ورقه شده باشند 4 عدد پیازچه که به قطعات ریز خرده شده باشند 100 گرم زیتون سیاه خرد شده 150 گرم پنیر فتا خرد شده یک قاشق غذا خوری پونه کوهی مقداری میخک له شده برای معطر کردن نمک و فلفل سیاه برای طعم دار کردن طرز ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

طرز تهیه سوپ هویج و گل کلم تند

طرز تهیه سوپ هویج و گل کلم تند

طرز تهیه سوپ هویج و گل کلم تند

مواد لازم: گل کلم – نصف یک عدد هویج – ۲ عدد پیاز – ۱ عدد روغن زیتون – یک قاشق چایخوری زیره سبز – یک قاشق چایخوری پودر سیر – نصف قاشق چای خوری گشنیز – یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز (یا پاپریکا) – کمی عصارۀ سبزیجات – یک قرص گارام ماسلا – یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل – در صورت نیاز آب جوشیده طرز تهیه: در تابه روغن را حرارت دهید. سپس پیاز را خرد کنید و در ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

طرز تهیه پیتزای رژیمی خوشمزه

طرز تهیه پیتزای رژیمی خوشمزه

طرز تهیه پیتزای رژیمی خوشمزه

مواد لازم: آرد سفید : ۳ لیوان / ۴۸۰ کیلو کالری روغن زیتون : ۴ قاشق مرباخوری /۱۰۰ کیلو کالری بیکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری /۰ کیلو کالری شکر : ۱/۵ قاشق چایخوری / ۱۶ کیلو کالری نمک: ۳/۴ قاشق چایخوری / ۰ کیلو کالری پنیر خامه ای : ۱۵۰گرم / ۱۹۵ کیلو کالری مایونز : ۴ قاشق غذاخوری/ ۳۶۰ کیلو کالری پنیر چدار : ۱۰۰گرم / ۱۱۰ کیلو کالری کلم بروکلی: ۱ لیوان / ۲۵ کیلو کالری هویج ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

چگونه ذرت را در فویل بپزیم؟

چگونه ذرت را در فویل بپزیم؟

چگونه ذرت را در فویل بپزیم؟

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم، این دستور پخت ساده و سریع ذرت ۲۰ دقیقه بیشتر طول نمی کشد و برای طعم دار کردن آن می توانید به دلخواه هر موادی که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم: ذرت فویل کره نمک فلفل مواد روی ذرت به دلخواه: آب لیمو، پنیر پارمزان، سس مایونز و… طرز تهیه: روش تهیه ذرت کره ای با فویل مرحله اول ابتدا فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید. فویل ها را در اندازه ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

طرز تهیه نان ذرت تند بدون گلوتن

طرز تهیه نان ذرت تند بدون گلوتن

طرز تهیه نان ذرت تند بدون گلوتن

پولنتا و ذرت منجمد می‌تواند یک جایگزین بسیار مناسب برای نان‌های دیگر باشد. همچنین بخوانید: خواص ذرت مواد لازم: 200 گرم پولنتا 284 میلی لیتر آب دوغ 25 گرم کره یک عدد فلفل چیلی تند یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین 50 گرم ذرت منجمد 2 عدد تخم مرغ زده شده طرز تهیه: به مدت سه الی چهار دقیقه پولنتاها را در یک ماهیتابه سرخ کنید و مطمئن شوید که پخته است. حرارت را خاموش کنید نیمی ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

طرز تهیه سوپ ساده ی چینی با ذرت

طرز تهیه سوپ ساده ی چینی با ذرت

طرز تهیه سوپ ساده ی چینی با ذرت

تهیه‌ی این سوپ سریع و ساده آنقدر برایم خوشایند است که دیگر از رستوران سفارش نمی‌دهم. ‏ مواد لازم: ‏۱ قوطی( ۴۸۰ گرم) ذرت شیری ‏۱ قوطی( ۴۵۰ گرم) عصاره‌ی مرغ، کم سدیم ‏ ‏۱ عدد تخم‌مرغ زده شده ‏ ۱ قاشق سوپ‌خوری نشاسته‌ی ذرت ‏ ‏۲ قاشق سوپ‌خوری آب ‏ طرز تهیه: ‏ در قابلمه‌ای، ذرت شیری و عصاره‌ی مرغ را مخلوط نمائید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد. در کاسه‌ای ‏کوچک یا یک فنجان، ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه

طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه

طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه

ذرت یكی از تحفه‌های قاره آمریکا ست كه امروزه تقریبا نبودن آن در بین انواع مواد غذایی قابل تصور نیست. سوپ ذرت علاوه بر خواص فراوان، بسیار سریع آماده می‌شود به شرطی كه از كنسرو آن استفاده كنید. مواد لازم: كنسرو ذرت: 2 قوطی، 800 گرم روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری پیاز سفید متوسط: یك عدد، نگینی‌شده سیر: 2 حبه، رنده شده فلفل سفید: یك قاشق غذاخوری (اختیاری) نمك و فلفل: به میزان لازم آب مرغ: یك‌و نیم ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

طرز تهیه سوپ جو حرفه ای

طرز تهیه سوپ جو حرفه ای

طرز تهیه سوپ جو حرفه ای

برای پخت یک سوپ خوشمزه باید به چه نکاتی توجه کرد؟ استفاده از مواد اولیه صحیح برای سوپی خوشمزه بسیار مهم است؛ در این مقاله قصد داریم چندین نکته کاربردی برای پخت یک سوپ خوشمزه را بررسی کنیم. مواد لازم: جوی پرک سینه مرغ پیاز سیب قارچ آبلیمو روغن هویج نمک فلفل شیر جعفری آرد خامه کره طرز تهیه: سوپ را می‌توان با جوی معمولی هم پخت. اما باید بدانید برای پخت به مدت زمان بیشتری نیاز دارد و ممکن است در اثر غفلت ته بگیرد. ترجیحا از ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

طرز تهیه کیک گل سرخ و گلاب

طرز تهیه کیک گل سرخ و گلاب

طرز تهیه کیک گل سرخ و گلاب

کیک گل سرخ یکی از کیک های خوشمزه ای است که به راحتی میتوانید آنرا در خانه درست کنید. در این مقاله از مجله آشپزی قصد داریم طرز تهیه این کیک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: تخم مرغ : 3 عدد شکر : 1 پیمانه شیر : ½ پیمانه گلاب : ¼ پیمانه روغن مایع : ¾ پیمانه گل محمدی : ¼ پیمانه فندق خرد شده : ½ پیمانه آرد : 2/5 پیمانه بکینگ پودر : 1 قاشق ...

»»» ادامه مطلب...

برچسب ها :

a b